巴斯克蛋糕怎么做-金沙集团

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夏日专属甜品,冰冰凉凉的巴斯克蛋糕,芝士烤的最爱!
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巴斯克蛋糕的用料

自制无糖奶酪 280克 自制无糖酸奶 280克
白糖 80克 鸡蛋 3个
玉米淀粉 20克

巴斯克蛋糕的做法

步骤1

所有食材搅拌均匀

步骤2

6寸活底蛋糕模具,铺上用水打湿的烘焙纸

步骤3

奶酪糊过筛后倒入模具中

步骤4

轻震两下模具,排出大气泡

步骤5

烤箱预热好,上下火220度烤25分钟,上火230度,下火220度再烤10分钟,表面上色即可

步骤6

晾凉后冷藏隔夜再吃口感更好

巴斯克蛋糕的烹饪技巧

食材我都用的自制的,也可以买现成的奶油奶酪和浓稠酸奶代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:6天前 · 河北

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/ 7 #忽而夏至 清凉一夏#巴斯克蛋糕的做法步骤

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