糖藕怎么做-金沙集团

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糖藕的用料

半碗 红糖 适量
适量 一根
适量 少许

糖藕的做法

步骤1

糯米泡一晚上,莲藕洗干净,刮去皮,也可以不刮皮

步骤2

切成两段,两端莲藕一定要留下两端的藕节,切去其中一端的藕节

步骤3

把泡好的糯米铺上藕的面上,用一根筷子往藕孔里塞糯米

步骤4

尽量要把糯米塞满,再抹去表面多余糯米

步骤5

用牙签固定好一端切开的藕节,方便蒸煮

步骤6

高压锅里放红糖、冰糖、藕、水位加至没过莲藕,盖上盖,煮半个小时左右,然后等排气开盖后放上泡了一会的红枣,开盖煮至软糯,出锅切开装盘,淋上烧莲藕的红糖水和糖桂花,开吃啦

糖藕的烹饪技巧

高压锅那个步骤忘记拍照了,其他不明白的步骤留言哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-04

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/ 7 糖藕的做法步骤

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