小白菜豆腐汤怎么做-金沙集团
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秋冬季节多喝些汤汤水水,来应对比较干燥的天气是最好的选择,这道豆腐汤非常简单而且还非常低脂健康。
小白菜豆腐汤的做法
步骤1
白菜洗干净步骤2
嫩豆腐切丁、虾仁去虾线切小丁、小白菜和葱切末。步骤3
油热六成放葱花炒出香味倒入清水,再放入豆腐丁。这时候准备勾芡用的淀粉~取淀粉放入碗内倒入少许清水和匀备用。步骤4
水开后煮五六分钟后放入虾仁和菜末,煮一二分钟倒入和好的淀粉水,边到边搅拌水开放入盐。步骤5
如果喜欢胡椒粉可以适当加点白胡椒粉,出锅淋香油根据个人喜好来定。步骤6
出锅小白菜豆腐汤的烹饪技巧
豆腐如果没有嫩豆腐可用其他豆腐代替,小白菜也可以用菠菜代替。
想做的再简单一点可以不炝锅清水煮步骤忽略炝葱花这步就可以,出锅淋几滴香油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-10-21
©本菜谱的做法由 开心123jiajia 编写,未经授权不得转载
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