芒果千层怎么做-金沙集团
精品
602.9万 浏览
3.2万 收藏
今天给大家分享一款超好吃的千层蛋糕,无需烤箱,只需要一口平底锅就能完成,零难度一次成功的蛋糕,比奶油蛋糕好吃百倍❗️生日蛋糕就在家自己做吧,干净卫生,秒杀外面蛋糕店❗️
此方做6寸,可以做两个千层蛋糕,只做一个6寸,材料全部减半!做8寸的话会多几张皮,可以做成千层卷。此方的奶油只能做一个6寸,我做的比较高,不需要那么高300克奶油就可以了!
芒果千层的做法
步骤1
鸡蛋一个大概40克左右步骤2
鸡蛋和糖粉混合搅拌均匀步骤3
加入纯牛奶搅拌均匀步骤4
筛入低筋面粉搅拌均匀步骤5
过筛一下更细腻,我过筛了两次步骤6
加入玉米油搅拌均匀步骤7
6寸平底锅小火预热几分钟,舀一勺面糊,迅速摊均匀,步骤8
煎至千层皮起泡就熟了,大概一分钟左右步骤9
晾凉步骤10
重叠在一起步骤11
芒果切成薄片步骤12
淡奶油加糖打发至奶油坚挺步骤13
一层皮一层奶油一层芒果,依次做好步骤14
切点芒果做装饰步骤15
超级好吃步骤16
做生日蛋糕非常不错芒果千层的烹饪技巧
全程一定要用小火,煎好一层皮可以在冷水帕子上放一下,降一下温,这样摊皮好摊,但是也不能完全降温!天气热做好蛋糕,就放冰箱冷藏,奶油容易化!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-04-22
芒果千层的全部作品
-
3
-
4
-
2
你当前的位置:金沙集团 > #精品菜谱挑战赛#芒果千层
查看更多评论
使用社交账号登陆豆果美食
/ 17 #精品菜谱挑战赛#芒果千层的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活